昨年から好評の唐辛子のピクルスシリーズ、今季初登場！ 山口県の畑で丁寧に育てられたフレッシュなセラーノ唐辛子を、そのままピクルスにしました。 セラーノ唐辛子はメキシコ原産の品種。フレッシュな香りとほどよい辛さが特徴です。 スコヴィル値は約10,000〜25,000 SHUで、ハラペーニョより少し辛め、ハバネロよりマイルド。 タコスやサルサなどメキシコ料理では欠かせない唐辛子で、加熱せずそのままでも美味しく、料理に爽やかな辛味と香りを加えます。 ピクルスはお酢ときび砂糖と天日塩のシンプルなレシピで作っているので、唐辛子本来の旨味と爽やかな辛さをダイレクトに味わえます。 口に含むと広がるのは、ただ“辛い”だけではない、青唐辛子特有のフレッシュな香りと奥深い風味。 タコスやピザ、サンドイッチに加えれば、アクセントの風味と辛味がクセになります！ 刻んでディップやソースに混ぜれば、料理全体がワンランクアップします。 国産セラーノ100％使用 無添加・保存料不使用 辛さレベル：3/5（中辛〜やや辛口） 内容量：110g 賞味期限：半年 「唐辛子の美味しさ」を楽しむための、大人のピクルスをぜひお試しくださいませ。